Glaces et Sorbets – Collection – Livre de recettes – Hachette Pratique

Livre de recettes Glaces et Sorbets, issu de la collection culinaire Hachette Pratique. Propose environ 40 recettes de glaces, sorbets et desserts glacés : fruits, chocolat, caramel, parfums originaux et classiques. Un ouvrage élégant et accessible pour réaliser des desserts glacés maison. Livre relié, état conforme aux photos.